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夏初，正是武夷山“大紅袍”源源不斷外銷的繁忙季節(jié)，筆者到有關(guān)茶葉廠家走訪時(shí)，發(fā)現(xiàn)企業(yè)主和茶農(nóng)都笑容可掬，九龍袍茶業(yè)有限公司董事長俞代華感慨地說：“今年茶青收購每公斤達(dá)38元，比往年翻了幾番，這應(yīng)當(dāng)?shù)靡嬗谖湟纳酱蠹t袍品牌的推廣，品牌戰(zhàn)略使武夷山‘大紅袍’身價(jià)倍增，效益直線上升，并紅遍天下�！�
武夷巖茶歷史上，就有“大紅袍”、“鐵羅漢”、“水金龜”、“白雞冠”、“半天腰”等五大名叢，所謂名叢、單叢，數(shù)量自然有限。經(jīng)過幾千年的發(fā)展，武夷巖茶不斷優(yōu)勝劣汰，現(xiàn)在仍然保存常見的300多個(gè)品種，加上一些不知名的，至少上千種，可謂品種繁多，但令人記憶猶深的品種卻寥若晨星。
為改變武夷巖茶種類繁雜難記，馳名品牌稀少，形不成品牌效應(yīng)的現(xiàn)象，武夷山市委、市政府從新世紀(jì)初開始便組織全市力量，統(tǒng)一打造“大紅袍”這一品牌，并通力協(xié)作，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，走巖茶產(chǎn)業(yè)化之路。
要打響武夷巖茶品牌，必須從基礎(chǔ)工作做起，在巖茶種植上，武夷山市狠抓有機(jī)茶、無公害茶園和綠色食品巖茶建設(shè)。得天獨(dú)厚的自然條件，為武夷巖茶成為綠色食品創(chuàng)造了“人無我有、人有我優(yōu)”的有利條件。該市建立了一支以茶農(nóng)為主的無公害茶園建設(shè)隊(duì)伍，聘請(qǐng)省內(nèi)外專家講座、辦班，讓廣大巖茶生產(chǎn)者逐步了解國際公認(rèn)的綠色食品有關(guān)管理、生產(chǎn)技術(shù)。目前，全市已建立4.8萬畝綠色食品巖茶基地，這無疑為武夷巖茶走向無污染、無公害、高品位、高品質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
近年來，武夷山市委、市政府加快了創(chuàng)建巖茶品牌的腳步，從1992年提出建立東方茶都開始，就一步一個(gè)腳印朝品牌之路邁進(jìn)，目前，巖茶面積擴(kuò)大到10萬畝，茶農(nóng)2.6萬戶，茶葉加工廠家200多個(gè)，涉茶人員近3萬多人。在前些年成立武夷山市茶葉管理委員會(huì)的基礎(chǔ)上，去年武夷山正式恢復(fù)設(shè)立茶葉局，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)巖茶企業(yè)、市場、質(zhì)量的管理與服務(wù)，防止降低巖茶品質(zhì)行為。巖茶正逐步成為武夷山市與旅游業(yè)并駕齊驅(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱。
針對(duì)武夷巖茶品種優(yōu)異，質(zhì)量超凡，而缺乏精美包裝上市的狀況，現(xiàn)在武夷山幾乎所有較大茶葉廠家都不惜投入引進(jìn)新型設(shè)備，采用真空包裝，并配以精美的武夷山水圖案，令人愛不釋手。
這幾年，武夷巖茶有品無牌的現(xiàn)狀得到切實(shí)改變，由于各巖茶廠家普遍重視調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營結(jié)構(gòu)，嚴(yán)把各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)技術(shù)關(guān)，紛紛獲得國家QS認(rèn)證，使巖茶質(zhì)量明顯提高，同時(shí)，加大宣傳促銷、市場開發(fā)力度，使“大紅袍”為代表的武夷巖茶大放異彩。在全國乃至國際性農(nóng)業(yè)博覽會(huì)頻頻獲得金獎(jiǎng)。
2005年《武夷山市加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干意見》出臺(tái)后，武夷山“大紅袍”品牌建設(shè)得到有力推動(dòng)，最近，武夷山在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，又出臺(tái)了《加強(qiáng)武夷山大紅袍茶葉品牌推廣實(shí)施意見》，按照意見，武夷山在已有“雙獅戲球”、“武夷星”、“元正”等6個(gè)省著名商標(biāo)之后，2010年要達(dá)到省級(jí)著名商標(biāo)8個(gè)以上，中國馳名商標(biāo)1個(gè)，獲得者將得到政府相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。2006年，武夷山“大紅袍”被列入中國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為躋身其中的唯一茶品牌，去年又獲得國家證明商標(biāo)，2010年要力爭完成23個(gè)以上國家和地區(qū)的國際注冊(cè)工作，以提高“大紅袍”在海外市場占有率，搭建國際貿(mào)易大平臺(tái)，逐步改變只輸出原茶，有數(shù)量質(zhì)量，而沒有“大紅袍”品牌效益的局面。（熊慎端）
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