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日期:2004-03-09 14 作者:寒香冷蝶 來源: 三醉
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傳說中的“大紅袍”
被譽(yù)為“茶中之王”的大紅袍茶樹，生長于武夷山九龍窠最后一窠之巖腳下。它生長的環(huán)境得天獨(dú)厚。茶樹所處的峭壁上，有一狹長的巖罅，巖頂終年有水自罅滴落。而隨水流落又有苔蘚之類的有機(jī)物，因而土壤較它處潤澤肥沃。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)。
“大紅袍”名樅茶樹，大紅袍茶樹現(xiàn)有六株，其中三株據(jù)說是母樹，另外三株是一代。它們都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽光照射茶樹和巖石時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分顯目。
【茶緣】喝茶靠緣分，敏兒旅游回來，不忘給茶友帶回手信，茶的凝聚力真大，于是乎相約周六蓮花山品茶。
【茶室】蓮花山品茶房，
【茶時(shí)】2004年03月06日下午3點(diǎn)半左右
【茶品】潮州大紅袍
【茶具】功夫茶具，酒精爐
【茶量】十多瓶水（保溫小瓶裝、不敢細(xì)數(shù)、瓶太多）
【茶形】初識(shí)大紅袍，葉形深黑帶紅邊，微片狀，無噴鼻蘭香，而帶淡淡巖茶香。
【水品】蓮花山山泉水
【水溫】90度許
【茶手】表妹泡茶
【湯色】杯底褐紅透亮
【一水】坐在表妹旁的偶，欣聞那陣陣幽幽的淡淡茶香， 那種很特別的巖韻香。品之，那香的茶氣似乎凝結(jié)在我的兩鬢之間靜靜幽幽郁郁，初飲味平緩醇和，停啜之后甜味津生，叫人不忍釋手。
【二水】有津回甘，清香，滑，爽。茶湯紅色，（不好意思，直到第二泡才注意茶水）清澈適意，啜飲時(shí)醇厚，入喉覺美妙無比，余味無窮。
【三水】香仍持 ，味長久，耐泡。
【茶記】陽光普照，春回大地，踏著春的腳步，迎接著火艷艷的勒杜鵑來到蓮花山。敏兒、表妹、狼跡天涯早早來到茶室，先去爬蓮花山。茶友如云至，品茗蓮花山。暢飲一杯茶，春意滿天涯。
最先品的就是久聞大名大紅袍，看過許多有關(guān)“大紅袍”的報(bào)道，其中印象較深的是“茶中極品武夷大紅袍，幾多真假？”。世上只有六株，一年產(chǎn)茶最多兩、三斤，又有多少人能喝到？紅袍是個(gè)迷，而且是很具誘惑力的迷。此次品茗大紅袍為潮州大紅袍，不知是幾代？價(jià)格也不是很貴。在這春光明媚的日子里，但覺一泡好茶，半室春風(fēng)。談笑中此中風(fēng)味，非大紅袍可比也。
坐茗醉西施、單樅、鐵觀音，喝什么茶都覺淡而無味，苦澀。喉里回味的還是念念不忘大紅袍。敏兒我戀上你咋辦？
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