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作者：吳文南
武夷名樅中數(shù)大紅袍享有最高聲譽，名居武夷巖茶“四大名樅”(大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠)之首，素有“巖茶之王"的美稱，被譽為“中國茶王"。
相傳清代，有一位赴京趕考的書生，一路跋山涉水走到九龍窠天心永樂禪寺附近，突然腹痛難忍，大汗淋漓，不知患了什么毛病。僧人將他攙扶至寺中，泡了一大碗大紅袍茶讓他飲下，飲后書生病體竟然在頃刻之間便康復(fù)了，故得以及時趕路，科舉高中狀元。后來，新科狀元為感謝“大紅袍”敦急療病之恩，專程回訪九龍窠茶崖，焚香膜拜，并將朝廷所賜狀元紅袍親手覆蓋在山崖的茶樹上，故得“大紅袍”之名。
大紅袍生長在武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)九龍窠的半山崖上，那里群山環(huán)抱，重巒疊嶂，幽澗清水長流，常年云霧彌漫。武夷山地屬“丹霞地形”，由砂、礫凝結(jié)而成，土質(zhì)疏松、土壤呈酸性(PH值為4—6)，兩旁巖壁矗立，日照不長，溫度適宜，終年有涓涓細(xì)泉滋潤茶樹，由枯葉、苔蘚等植物腐爛形成的有機物，使得土地肥沃。武夷山之地質(zhì)，屬白堊紀(jì)武夷層，下部為石英班巖，中部為礫巖、紅沙巖、頁巖、凝灰?guī)r及火山礫巖五者相遏間成層。茶園土壤之成土母巖，絕大部分為火山礫巖、紅沙巖及頁巖組成�！恫杞�(jīng)》稱茶山之土“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土”。武夷茶園土壤系爛石或礫壤。明代徐火勃《茶考》所述“武夷山中土氣宜茶”。適宜的土壤，造就出巖茶的優(yōu)良品質(zhì)。武夷山碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，爛石礫壤，迷霧沛雨，早陽多陰，前人題“武夷山水天下奇，三十六峰連逶迤，溪流九曲瀉云液，山光倒浸清漣漪”，概括了武夷山的輪廓。名山勝境，陶冶出巖茶的天然靈氣。武夷巖茶獨享大自然之惠澤，茶樹倚巖據(jù)壁，茹露欽泉，得山水靈氣，所以氣性森然，芳潔迥出塵表，使得大紅袍天賦不凡，得天獨厚，故品質(zhì)超凡入圣，其獨特的“巖骨花香"，倍受消費者青睞。
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