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初識(shí)“大紅袍”
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| 發(fā)布日期：[08-10-17 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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□ 陳 陸
名山產(chǎn)名茶。早就聽(tīng)說(shuō)武夷山生產(chǎn)的巖茶素負(fù)盛名，尤其是巖茶中的大紅袍，被譽(yù)為巖茶之王、國(guó)之瑰寶，更是名震四海。水含珠而川媚，山蘊(yùn)玉而峰輝。國(guó)寶大紅袍無(wú)疑是一顆為武夷山川增光添色的耀眼明珠。我不嗜茶，也不懂茶，沒(méi)有領(lǐng)略過(guò)巖茶之神韻，今年到武夷山參加中國(guó)報(bào)紙副刊研究會(huì)，才有幸初識(shí)了巖茶大紅袍。
會(huì)余，與會(huì)代表游覽了武夷山丹山碧水的旖旎風(fēng)光。途中，導(dǎo)游先生以自豪的口氣介紹巖茶之王大紅袍的身價(jià)：在１９９８年第五屆武夷巖茶節(jié)上，２０克一盒的母樹(shù)大紅袍參加競(jìng)拍引起轟動(dòng)，竟以１５．６８萬(wàn)元的天價(jià)拍出，黃金的價(jià)格根本無(wú)法與之相比，聽(tīng)此大家驚愕不已。母樹(shù)大紅袍在武夷山僅有６株，距今已有３６０年的生長(zhǎng)歷史，年產(chǎn)茶葉８兩３錢。歷史上作為貢茶，僅為皇家專享。如今大紅袍是武夷山人用來(lái)款待中外貴賓的。因?yàn)榱可伲话闳撕茈y品嘗到它巖骨花香的神韻。市場(chǎng)上大量出售的大紅袍茶葉，不過(guò)是經(jīng)過(guò)母樹(shù)剪穗插植而繁育出的第二代、第三代茶樹(shù)的產(chǎn)品。其味自然無(wú)法與之比肩了。聽(tīng)了導(dǎo)游先生的介紹，眾人對(duì)母樹(shù)大紅袍心馳神往，急切想一睹它的豐采。
第二天清晨，在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下我們?nèi)ビ^瞻母樹(shù)大紅袍的芳容。沿深切的峽谷間羊腸小道盤旋前行，兩旁峭壁聳峙，腳下溪水淙淙。峽谷間的空氣清新、濕潤(rùn)，沁人心脾。幾度峰回路轉(zhuǎn)，幾經(jīng)斗折蛇行，終于到達(dá)一個(gè)叫九龍窠的峽谷中，導(dǎo)游停下了腳步。這里就是母樹(shù)大紅袍生長(zhǎng)的地方？舉目四望未見(jiàn)一株像樣的大樹(shù)。循導(dǎo)游指點(diǎn)的手望去，在一側(cè)峭壁的半山腰見(jiàn)到幾株簇?fù)碓谝黄鸬牟铇?shù)，僅半人高，樹(shù)形蒼老，葉色深綠，旁邊巖石上還鐫刻著“大紅袍”三個(gè)字的摩崖石刻。這就是生長(zhǎng)了３６０年的大紅袍母樹(shù)？與我想象中的模樣相去太遠(yuǎn)。若不是導(dǎo)游指點(diǎn)，摩崖石刻標(biāo)示，你真會(huì)將它們看成是山崖上極普通極普通的灌木叢。它們沒(méi)有松樹(shù)那樣挺拔蒼勁的樹(shù)干，沒(méi)有榕樹(shù)那樣屈曲遒勁的分枝，沒(méi)有香樟那樣濃如華蓋的樹(shù)冠，沒(méi)有秋后銀杏那樣典雅華美的樹(shù)葉。只是蓬蓬茸茸的一叢，在人跡罕至的高山峽谷中默默地生，自在地長(zhǎng)。不炫耀、不張揚(yáng)、不屈厄、不隱忍，保持著純潔質(zhì)樸、淡泊無(wú)華的生命本真。它將甘醇的瓊漿奉獻(xiàn)人類，將奇異的清香散播四方，獨(dú)自持守著淡泊寧?kù)o、香遠(yuǎn)益清的風(fēng)骨，和靜恬淡、清正嫻雅的巖韻。
眺望大紅袍母樹(shù)生長(zhǎng)的峽谷周圍，“曲曲山回轉(zhuǎn)，峰峰水抱流”。特別是峽谷兩側(cè)依次聳起了九座巖峰，巖脊高低起伏，宛如游動(dòng)著的九條巨龍。而峽谷口渾圓的小山巖，猶如一顆龍珠，因此被稱為“九龍戲珠”。而大紅袍母樹(shù)便生長(zhǎng)在九龍窠里。這奇特的環(huán)境更為大紅袍母樹(shù)增添了幾分靈性和仙氣，也增添了幾分神秘。當(dāng)然“靈山才能產(chǎn)靈芽”的傳說(shuō)有些附會(huì)，然而大紅袍母樹(shù)四周的環(huán)境的確得天獨(dú)厚。高峽深谷為其遮寒避暑，巖土厚壤為其滋補(bǔ)頤養(yǎng)，幽澗泉流為其潤(rùn)澤解暑，流云走霧為其沐浴滌塵，飛翠流霞為其舒葉妝容……真可謂“孕靈滋雨露，鐘秀自山川”。
夜晚，與幾位與會(huì)的同仁在武夷山景區(qū)小街徜徉。小街兩旁茶葉店、木雕店一字排開(kāi)。我們步入一家清雅的茶葉店。小小店鋪潔凈無(wú)塵，屋中間擺著一個(gè)大樹(shù)根雕成的茶幾，光潔可鑒，古色古香。茶幾上擺放著一套紫砂茶具，小巧玲瓏，壺小如拳頭，杯小如核桃。店主人熱情地招呼我們落座，說(shuō)：“不買茶不要緊，坐下來(lái)嘗嘗！”說(shuō)著，店主人便忙著燒水去了。待我們坐定，抬眼向店外望去，武夷山名峰——大王峰在夜色中橫空壁立，繞山環(huán)流的九曲溪在月色中波光粼粼，晚風(fēng)帶來(lái)山間青草的香氣沁人肺腑，真是品茶的好地方。
雖然大家知道茶葉店的“大紅袍”并非產(chǎn)自母樹(shù)，但依然異口同聲地要求品嘗它。店主人
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