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某武夷派大紅袍


發(fā)布日期:[09-12-07 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]


    這茶是在一護(hù)士那里發(fā)現(xiàn)的,說是別人送的,盒子上寫著大紅袍,特級,于是就要了來。

    琪明是王順明的牌子,王順明則在武夷山算得上聲名赫赫。我認(rèn)識的有些茶友更說只喝他的茶。

    總體感覺湯色偏紅褐,略有混濁。從香到滋味都藥味十足?,雖然有回甘,但純粹是因為太苦而回甘的。水倒挺厚挺粘稠的。以前總聽別人說巖茶有藥味,十分不解,這次算是自己嘗到了。對的,就是中藥那種藥味。但是嘗起來不像返青之類的,我只好私下懷疑是拼了陳茶,而且估計拼了老樅水仙。

    結(jié)果那日去茶會,一位茶友帶的兩種自報千五和千八的茶,一喝,我就脫口而出,琪明派啊。還好當(dāng)時那位茶友不在場,反正一位做茶一聞之下,表情像是吃到了榴蓮,嘗也不嘗了。另一位立刻拿了自己的茶來泡,自救起來。只有我們某總,雖然也只聞不嘗,但還能很淡定地對我搭話,是的,類似琪明風(fēng)格,武夷山有不少人就模仿這個風(fēng)格的。后來茶友來了,很高興地問我們?nèi)绾,結(jié)果大家都沉默。我和她說,我一些京城的朋友認(rèn)準(zhǔn)這個味道的,可以叫作京城派。某總又說,其實是不錯的商品袍來的。

    后來想想,京城派未必準(zhǔn)確,畢竟那些喜歡的京城朋友都是對巖茶沒什么認(rèn)識的,而京城之大,會喝巖茶的肯定很多。商品袍么,很多人一聽就反感,還是叫琪明派好了。本來茶就是食品的一類,口味各異也正常。琪明派,未必代表王順明本人的水準(zhǔn),但既然存在,而且大行其道,應(yīng)該總有它的道理。

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干茶

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茶湯
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【奇苑茶業(yè)公司茶事生產(chǎn)活動】
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4月27日采制土國在水仙(詳細(xì)圖文報道)
4月26日采制天心巖水仙(簡略)
09年春采摘九龍窠品種茶
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