本報記者李會嬪
初見王建君是在省會的還沒有正式開業(yè)的茶店。
茶店里面的品茶處頗有特色。一個老得看不出年代的石頭馬槽里幾條游來游去的魚，從偏遠(yuǎn)山區(qū)收購來的雕花木門，中間放著原木色的桌凳，桌子上擺著一把西施壺、幾盞青瓷茶盞，就座后，王建君問："喝什么？""鐵觀音吧！""是新茶！"同行的喬迎新把茶匙遞給我說，連我這個外行也一眼看出了鐵觀音的新，一粒粒新綠色的茶，送回王建君手里，放到紫砂壺里，一泡洗茶，二泡給客人倒茶，"嗯！好茶！"一股清香暖遍全身，我們的話題也由此開始了。
■玩出來的紫砂壺客
王建君，壺客。壺客是玩紫砂壺的人的時尚名字。八十年代初，王建君第一次接觸紫砂，當(dāng)時他跟隨老師去宜興，在宜興的地攤上花兩毛錢買了一把壺，用現(xiàn)在的眼光看，那把壺很粗糙，但王建君保留至今，因為那把壺開始了他和紫砂壺的緣分。王建君，出生在一個文化氣息比較濃的家庭，父親是省直機(jī)關(guān)干部，父親很喜歡喝茶，受父親熏陶，王建君從小對茶就有簡單的認(rèn)識，并最終因為茶而喜歡上了紫砂壺，從為了泡茶喝購買紫砂壺到欣賞紫砂壺、收藏紫砂壺。
王建君說："我的紫砂壺是玩出來的。"八十年代末的紫砂壺?zé)岢敝�，王建君開始頻繁前往宜興，他說："我經(jīng)常住在制壺的人家里，有時一住就是一個星期，所以就憑這關(guān)系，我經(jīng)常能拿到一些別人得不到的好壺。"王建君最得意的是一把窯變的壺。壺出了窯后，因為王建君跟窯主關(guān)系好，他得到了一個絕好的挑壺機(jī)會，"還是傳統(tǒng)的柴火燒的龍窯，出窯后，窯主砸開一個裝壺的缽，讓我挑，我沒挑上，窯主又打開一個缽，直到窯主打開第四個缽，這把壺亭亭玉立地站在那里！褐色中有些黃色，這是常說的'窯變'，我當(dāng)時說'就它了'。"王建君相信緣分，只要他一眼看上的壺，他覺得是和自己有緣分。平時，王建君都是壺不離人人不離壺。
行內(nèi)的人只需一聽，就知道王建君的倒把西施壺是好壺，這中間有著深深的背景，隨著紫砂壺的千年演變，二十一世紀(jì)的紫砂壺已被賦予了太多內(nèi)涵，已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的紫砂壺了，制作流程變了，燒窯方式變了，人們購買紫砂壺的目的也各不相同，有收藏的，有使用的，有出售的。王建君說：“現(xiàn)在的紫砂壺都是成批量用模具生產(chǎn)，用煤燒窯，手工制作、龍窯燒制的傳統(tǒng)紫砂壺已經(jīng)不多了�！�
王建君在省體育局宿舍的家里滿滿的一面墻都是各式的紫砂壺，他的壺已有近百把，把把都是寶貝，他說：“每個壺有每個壺的故事，我買這些壺不是為了升值，看著這些壺想起一段關(guān)于紫砂的經(jīng)歷，這也是一種享受�！�
■壺客有自己的小圈子
壺客是愛好紫砂壺人的共同的名字，平時壺客們在很私人的小圈子交流。王建君因茶而認(rèn)識了許多壺客，喬迎新與王建君的認(rèn)識也緣于一次紫砂壺友交流。不定期交流賞壺心得或者共賞好壺是壺客們的樂趣。
記者采訪這天，喬迎新隨身攜帶了自己的一把漢鐘壺，赤褐色的壺身，細(xì)致的小紫砂顆粒，錦雞圖案，喬迎新說：“你看這個‘工’也有了�！弊仙皦罔b賞講究“形、泥、火、工、紋、用”。喬迎新的這把紫砂壺也是因緣而得，三年前，經(jīng)常到紫砂市場轉(zhuǎn)的喬迎新在南三條市場的一個角落里認(rèn)識了一個做紫砂的老板，對紫砂壺比較精通的喬迎新看出老板的壺不錯，就跟老板聊上了。老板像找到了知音一樣大倒苦水，說好多人不識紫砂，他的紫砂壺是助理工藝師周誼軍所做，可惜市場不好。聊著聊著，喬迎新一眼看上了這把壺，最終以兩百元的價格購得。前不久，有人以九百多元價格欲買此壺，喬迎新說：“壺是有靈性的，養(yǎng)了幾年的愛壺，沒人舍得賣�！蓖踅ň齽t覺得壺的泥料不錯。
喬迎新說：“我的紫砂壺只是用，兩百塊錢的壺已經(jīng)足夠泡茶用了�！眴逃乱彩且虿瓒鴲蹓�，他已經(jīng)擁有十來把壺，他覺得已經(jīng)夠用了。
茶過幾盞，王建君說：“這個地方是朋友的，我做的設(shè)計，不如到我的工作室小坐�！蓖踅ň墓ぷ魇医小耙卉帯�。
■真心用壺是壺客的最高境界
王建君在全國各地都有壺友，他的壺友同時也是茶友，沒事的時候，大家湊在一起品品茶，聊一聊紫砂壺。王建君還經(jīng)常為做茶的朋友提供一些茶社設(shè)計點子，前文描述的茶店就是王建君設(shè)計的。在茶行業(yè)里王建君小有名氣，往來者都是茶行業(yè)的名流，王建君說：“最近得去北京參加茶博會，石家莊一幫壺友和茶友恰恰在這幾天邀我品茶、賞壺�！�
王建君的工作室也是他和朋友小聚的地方，工作室里有他引以為豪的寶貝。工作室正中央懸掛著四幅名紫砂壺的拓片，這四幅名紫砂壺的拓片來自臺灣，“這四把壺都是古代名壺，它們都被臺灣名家收藏著，外界很難見到�！蓖踅ň堄信d致地講，這些名壺的拓片也成了壺客們夢寐以求的寶貝，王建君是在一次無我茶會上從臺灣朋友處得來。
除了四幅拓片，王建君的工作室里還有兩把紫砂壺，這兩把壺是蜀山鎮(zhèn)的一個窯主給王建君親手制作的，用的都是上好的紫砂泥料。在紫砂壺的鑒賞中，王建君更看重的是泥料，他說更看重紫砂的質(zhì)感。由于紫砂礦產(chǎn)資源的稀缺，在限制開采的情況下，紫砂的質(zhì)感成了部分壺客們的第一選擇要素。王建君隨即拿出一塊黃色的石頭說：“這是朱泥礦，紫砂礦的一種，這是一塊上等礦石，從黃龍山礦得來的�！�
“紫砂壺吸收茶味，泡過鐵觀音的壺就不能再泡大紅袍，壺還講究養(yǎng)，用壺即養(yǎng)壺，我這把壺，上次泡過大紅袍，一次朋友來，臨時用壺泡了鐵觀音，那一壺茶是作廢了，不能像這樣用壺�！闭J(rèn)真地用壺就是養(yǎng)壺，這才是真正的壺客。
真正的壺客們都相信紫砂是有靈性的，真心對待紫砂壺，它會還你一壺香茶。這應(yīng)該是壺客的最高境界了。
