|
1月15日，武夷山市北斗巖茶研究所廣西營運中心在南寧金匯如意坊開業(yè)。武夷山市北斗巖茶所負責(zé)人、國際級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）傳承工藝技能傳承人陳德華，與茶商、茶友一同品鑒了武夷巖茶獨特巖韻。
當日活動儀式上，相關(guān)人士介紹了金宗北斗品牌在廣西規(guī)劃、市場定位等，同時到訪者品賞了武夷巖茶茶藝、茶品。據(jù)介紹，武夷山市北斗巖茶研究所是由中國大紅袍之父陳德華先生所創(chuàng)建，他所創(chuàng)立的金宗北斗品牌是目前武夷巖茶中最具代表性商品茶之一，武夷巖茶生長在武夷山巖石上，用獨特的傳統(tǒng)加工工藝制作而成，具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶，以大紅袍為杰出代表。金宗北斗以大紅袍為主，涵蓋了水仙、肉桂、鐵羅漢、水金龜?shù)任湟膸r茶的產(chǎn)品體系，是愛茶知茶人值得品味的巖茶。
|
