年年斗茶,今又斗茶。8月18日,影響力和美譽(yù)度越來越大的武夷山天心村斗茶賽又開鑼了,今年賽事仍安排4天,以便讓愛茶者們過把癮,8月21日落幕。今年斗茶賽有228家企業(yè)或個人參加,選送469個茶樣,分別是大紅袍、肉桂、水仙和名叢四大系列。
斗茶是武夷山茶文化的重要表現(xiàn)形式。近年來,天心巖茶村按傳統(tǒng)習(xí)俗每年舉辦一次斗茶賽,吸引了眾多國內(nèi)外茶文化愛好者的關(guān)注。村民們在斗茶中探討、交流茶葉制作技藝,交流學(xué)習(xí)品茶心得,共同體驗武夷山悠久濃厚的茶文化氛圍。
天心村有正巖茶園一萬余畝,自古以來基本上家家戶戶制茶賣茶,是武夷山最著名的巖茶村。(蔡錦生)
上圖:特邀專家評審和群眾評審在細(xì)品茶味 邱汝泉 張貴龍/攝
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