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武臺(tái)茶文化交流日益熱絡(luò)
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| 發(fā)布日期：[09-05-16 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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武夷山市將于5月13日舉辦海峽兩岸茶旅投資洽談會(huì)，同時(shí)舉辦茶旅國際高峰論壇，屆時(shí)將邀請(qǐng)臺(tái)灣茶旅界人士200多人赴會(huì)；去年11月在武夷山舉辦第二屆武夷山國際禪茶文化節(jié)茶博會(huì)期間，同時(shí)還舉辦茶業(yè)國際高峰論壇，臺(tái)灣區(qū)茶輸出業(yè)同業(yè)工會(huì)理事長王端鎧先生到場(chǎng)作專題演講，全方位展示海峽兩岸深遠(yuǎn)的茶文化淵源;舉辦閩臺(tái)旅游合作研討茶話會(huì)期間臺(tái)灣有56個(gè)展位展出。
臺(tái)灣名茶凍頂烏龍?jiān)从谖湟纳�，由于大紅袍和凍頂烏龍的淵源，一直以來，武夷山與臺(tái)灣以茶為媒，在文化、旅游、經(jīng)貿(mào)等方面的交流來往十分密切。
武夷山于2003年2月25日成功獲得文化部頒發(fā)的“中國茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號(hào)，成為我國唯一獲此殊榮的縣（市）。此后，閩臺(tái)茶文化交流便日益紅火起來。
2006年4月20日，連戰(zhàn)來到福建祖地行的最后一站——武夷山。在當(dāng)晚的歡迎宴會(huì)上連戰(zhàn)欣然接受東道主贈(zèng)送的武夷巖茶大紅袍。
2007年的秋天，在首屆武夷山國際禪茶文化節(jié)上，一瓶取自臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的山泉水和武夷山的山泉水交融一體，共同沖泡臺(tái)灣凍頂烏龍茶和武夷山大紅袍拼配而成的獨(dú)具特色的烏龍茶。不久后，兩岸茶人分別將精心挑選的武夷巖茶“大紅袍”和臺(tái)灣的凍頂烏龍茶原料倒入一個(gè)大鐵桶中，讓這兩種“本自同根生”的名茶相互交融，穿越一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)空后擁抱團(tuán)圓。而后，再以傳統(tǒng)制作龍鳳茶餅的工藝將他們精制成了兩塊團(tuán)圓茶餅。茶餅中央印有“茶緣”二字，左右分別鑄有武夷山玉女峰和臺(tái)灣阿里山的圖案。這兩塊茶餅分別由臺(tái)灣崇德茶葉聯(lián) 誼會(huì)和武夷山市茶同業(yè)公會(huì)收藏。它們既印證了歷史，也將見證未來。
早在1992年和2002年，應(yīng)臺(tái)灣觀光協(xié)會(huì)邀請(qǐng)，武夷山茶藝術(shù)團(tuán)先后2次赴臺(tái)出席臺(tái)北市每年一度“美食節(jié)”，進(jìn)行武夷茶藝表演，獲得數(shù)以萬計(jì)臺(tái)灣民眾熱烈歡迎，武夷山市茶界人士先后多次應(yīng)邀和組團(tuán)，赴島內(nèi)出席“無我茶會(huì)；臺(tái)灣媒體VBS衛(wèi)星電視先后3次在武夷山采訪拍攝《武夷茶文化》、《武夷風(fēng)光》2個(gè)專題片;2000年7月26日臺(tái)灣TVBS無線衛(wèi)星電視臺(tái)測(cè)出記者巫佳靜、何文翰一行，應(yīng)邀出席在武夷山舉辦的“武夷國際旅游投資洽談會(huì)”，連續(xù)3天在武夷山進(jìn)行專題采訪，參加茶王拍賣會(huì)、走訪茶農(nóng)、考察拍攝了武夷茶之旅、在御茶園拍攝武夷茶藝表演全過程。
武臺(tái)兩岸以茶為媒，緊密相連，已成為閩臺(tái)文化交流重要紐帶越來越呈熱絡(luò)。（楊 瑞 榮）
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