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茶香飄兩岸 茶人一家親
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| 發(fā)布日期：[08-11-12 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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茶香飄兩岸 茶人一家親
----武夷山與臺(tái)灣茶文化交流頻繁活躍
第二屆海峽兩岸茶博會(huì)將于11月16日至18日在武夷山隆重舉辦，此前，南平市委常委、武夷山市委書(shū)記郭躍進(jìn)率團(tuán)前往臺(tái)灣，邀請(qǐng)臺(tái)灣茶界知名人士前來(lái)參會(huì)，得到積極響應(yīng)。武夷山與臺(tái)灣，大紅袍與凍頂烏龍，可謂同根同源，一脈相承，這是茶博會(huì)吸引臺(tái)胞目光的關(guān)鍵，兩岸茶文化交流也以武夷巖茶為紐帶，呈現(xiàn)勃勃生機(jī)，前景十分廣闊。
據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》1984年9月17日?qǐng)?bào)道，臺(tái)灣知名人士謝東閔在暢談臺(tái)灣茶葉史時(shí)說(shuō)，臺(tái)灣凍頂烏龍茶是從福建武夷山跨海移植臺(tái)灣的。一部臺(tái)灣的茶葉史，也就是臺(tái)灣與大陸血肉相連的見(jiàn)證。地處臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)東面的凍頂山，四季如春，年均氣溫為攝氏20度，常年云霧繚繞，土質(zhì)為紅土，十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，其天然環(huán)境與武夷山可相媲美，武夷巖茶也就成為臺(tái)灣凍頂烏龍的“祖先”。臺(tái)灣盛產(chǎn)茶葉，以烏龍茶為最大量。隨著茶樹(shù)和茶葉傳入，制作技術(shù)和茶俗也慢慢傳入島內(nèi)。臺(tái)胞喜歡喝茶，十分講究茶的品質(zhì)，沖泡藝術(shù)及飲茶環(huán)境，還盛行以茶會(huì)友，客來(lái)敬茶的傳統(tǒng)禮儀，并一直傳承著我國(guó)優(yōu)秀的茶文化。
上世紀(jì)80年代開(kāi)始，武夷山與臺(tái)灣的茶文化交往呈日趨活躍之勢(shì)，武夷山茶文化節(jié)、茶王賽、國(guó)際無(wú)我茶會(huì)、茶藝茶歌舞表演等活動(dòng)不僅吸引了大批臺(tái)灣前來(lái)一睹風(fēng)采，這些茶俗也在臺(tái)灣真情演繹、發(fā)展著，弘揚(yáng)了博大精深的中華茶文化。
早在1986年9月，出席“閩臺(tái)茶葉學(xué)術(shù)討論會(huì)”的臺(tái)灣代表團(tuán)一行14人，就在臺(tái)大教授、著名茶葉專家吳振鋒率領(lǐng)下，專程到武夷山進(jìn)行為期3天的尋根考察，他還倡導(dǎo)舉辦國(guó)際“無(wú)我茶會(huì)”。10多年來(lái)，已在武夷山成功舉辦3屆，其余在臺(tái)灣和日、韓舉辦，把武夷山茶文化交流到世界各地。1999年臺(tái)灣TVBS無(wú)線衛(wèi)星電視臺(tái)派專人在武夷山拍攝《武夷茶文化》專題片；2000年7月，又派記者赴武夷山參加“2000年中國(guó)武夷山茶文化節(jié)”，參加茶王拍賣會(huì)，走訪茶農(nóng)，考察拍攝了武夷山茶之旅。臺(tái)灣媒體頻繁的報(bào)道，使臺(tái)灣茶葉業(yè)人士更加向往武夷山，臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)，曾多次帶領(lǐng)本鄉(xiāng)茶農(nóng)赴武夷山參觀考察，他們深情地說(shuō)：“我們?yōu)椤畠鲰敒觚垺瘜じ鶃?lái)武夷，武夷是臺(tái)灣‘凍頂烏龍’的祖地，武夷巖茶是兩岸茶文化交流的紐帶。武夷、鹿谷，同是茶鄉(xiāng)兩地，更是中華民族的根�！�
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