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隨著第二屆海峽兩岸茶博會將在武夷山舉行，武夷山茶人、茶企、茶事也備受海內外客商及媒體的關注。近日，筆者走進武夷山下巖茶村的天心村，這里歷史悠久的茶葉生產和茶文化氛圍，令人耳目一新。
天心村居民原本散居在武夷山核心景區(qū)山野邊，祖祖輩輩以產茶謀生。1999年武夷山申報世界遺產名錄時，居民們以大局為重，響應當地黨委、政府的號召，依依惜別了賴以生存的家園，整體搬遷到武夷大道沿線、武夷山機場附近的一片土地上，在各方支持下，迅速建起嶄新洋房，不僅居住生活條件大為改善，而且還使巖茶制作邁上現代化軌道，品質大為提高，經濟效益逐年提升。
天心巖茶村現有570多戶1700多村民，村黨支部書記蘇德發(fā)、村主任李福財等村兩委干部幾乎都有自己的茶園和茶廠，他們一邊做好村務工作，一邊經營好自己的茶產業(yè)。茶農戶均年收入在幾萬元至幾百萬元不等，全村90%的村民都以茶為生，有一半以上茶農辦起自己的茶葉精制廠，一年到晚都忙于管理茶園、采摘、制作、銷售等事務，日子也一年更比一年甜。
陳僅河是寶珠巖茶廠的廠長，有1800多平方米的廠房，除精制自己80畝茶園茶葉外，還收購一些茶農的茶青，滿足生產原料需求。他說，沒有申報世遺，就沒有我們茶農今天的居住、生產環(huán)境。他說，今年武夷山大紅袍價格普遍上揚，且供不應求，由此，天心茶農今年戶均可增收5000元以上�？粗鴻淮袄锏囊粔K塊牌匾，陳廠長心里樂滋滋的，他說，幾年來，寶珠巖茶廠積極參加各種斗茶賽、茶王賽，均獲得名次，使茶葉品牌不斷提升。今年7月18日的星愿杯斗茶賽，該廠的大紅袍品種均奪得金獎，肉桂奪得優(yōu)質獎。前幾年的各類巖茶賽，該廠的大紅袍等9種茶，均奪得過狀元、金銀銅等不同獎項。
奇苑茶業(yè)的廠長小翁告訴我們，奇苑最重視的是傳統工藝，如今正巖茶都是用歷史上傳下來的傳統工藝制作，每一兩茶都是老師傅用炭火精心焙制而成。走進瑞泉巖茶廠，廠長黃圣輝領著我們參觀了一系列茶文化展品，尤其是一些古家具、古書畫等，令人稱奇。黃圣輝可謂是茶人世家的有為一代，他熱情好客，接待了不少海內外名人，通過以茶會友，贈送大紅袍，也為茶廠留下了不少文化珍品，提高了文化檔次。他說，自己有100畝茶園，祖宗8代經營巖茶已有300年歷史，傳統制作工藝如今已發(fā)揚光大，不僅有巖茶制作技藝傳承人，而且還有茶文化傳播者，族人中有黃賢庚等武夷山茶名人，已出版多部有關武夷巖茶方面的書籍，瑞泉巖茶廠的大紅袍也不愁銷路，每年都遠銷新加坡、馬來西亞、韓國等，價格比內銷自然更高。
應壽魁、陳墩水、吳宗燕、陳行春等都是天心村茶人中的代表，他們做好茶主業(yè)的同時，還開展多種經營，支撐茶產業(yè)。談起武夷山大紅袍能有今天的知名度，他們對武夷山市委、市政府這幾年走南闖北，在廣州、深圳、泉州、晉江、福州、上海、北京、哈爾濱等地舉行“風雅茶韻，浪漫武夷”大型茶文化促銷活動感激不已，并對海內外媒體推波助瀾贊賞有加。天心茶農都表示要積極參與家門口舉辦的第二屆海峽兩岸茶博會，展示自我，讓大紅袍紅遍天下。
(熊慎端 吳烈文)
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