美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志
(American Journal of Clinical Nutrition) 報(bào)導(dǎo),英國(guó)的
Hegarty et al在劍橋
(Cambridge) 附近進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示:時(shí)常飲茶的年長(zhǎng)婦女,她們的骨骼礦物密度
(bone mineral density, 簡(jiǎn)稱(chēng)
BMD)比少飲茶的婦女高
5%,因此骨骼較為強(qiáng)壯,骨折
(fracture)風(fēng)險(xiǎn)亦可減少
10-20%。
Hegarty et al研究了
1256名年齡介乎
65-76歲的老婦,其中有
1134名有飲茶的習(xí)慣。這些常飲茶的婦女,她們身體各部分的
BMD都比較少飲茶的婦女為高,這結(jié)果跟她們是否加了牛奶、喝咖啡、抽煙或服用荷爾蒙代替治療
(hormone replacement therapy)無(wú)關(guān)。這可能是因?yàn)椴韬挟慄S酮
(isoflavonoids),有少許雌激素效力
(estrogen effect),而雌激素對(duì)更年期
(menopause)或後更年期
(post-menopause) 的婦女有緩和骨質(zhì)疏松的功能。
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