鐵觀音色澤黛綠,形如珍珠,湯色金黃,溢味鮮爽,香氣清高,素有 “綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之美稱。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效,聞名遐邇,暢銷港、澳、臺(tái)、東南亞、日本、歐美等地,深受消費(fèi)者喜愛。安溪名山出奇茗,請(qǐng)君品嘗鐵觀音!
鐵觀音不是紅茶。茶葉基本分為綠茶、紅茶、烏龍茶幾種,鐵觀音當(dāng)是烏龍茶的一種 鐵觀音,茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音。清雍正年間在安溪西坪堯陽(yáng)發(fā)現(xiàn)并開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產(chǎn)量較低,有...安溪鐵觀音主產(chǎn)區(qū)在西部的“內(nèi)安溪”,這里群山環(huán)抱,峰巒綿延,云霧繚繞,土質(zhì)大部分為酸性紅壤,土層深厚,特別適宜鐵觀音生長(zhǎng).
鐵觀音茶, 每100克含可食用部分 100克
熱量(千卡): 304 B1硫胺素(毫克): .19 CA鈣(毫克): 416
蛋白質(zhì)(克): 22.8 B2核黃素(毫克): .17 MG鎂(毫克): 131
脂肪(克): 1.3 B5煙酸(毫克): 18.5 FE鐵(毫克): 9.4
碳水化合物(克): 50.3 VC維生素C(毫克): 0 MA錳(毫克): 13.98
膳食纖維(克): 14.7 VE維生素E(毫克): 16.59 ZN鋅(毫克): 2.35
維生素A(微克): 432 膽固醇(毫克): 0 CU銅(毫克): 1.02
胡羅卜素(微克): 4.7 鉀(毫克): 1462 P磷(毫克): 251
視黃醇當(dāng)量(微克): 6.2 鈉(毫克): 7.8 SE硒(微克): 13.8
信息來(lái)源:中國(guó)茶城網(wǎng)
|