《中國經(jīng)濟周刊》記者 張璐晶 張娟娟|福建武夷山報道
從抵達武夷山的那一刻起,周遭就被“大紅袍”所包圍。
機場的展板上是張藝謀團隊制作的實景演出“印象大紅袍”的巨幅宣傳海報。進入市區(qū)后,幾乎每家店面都以“大紅袍”命名做著茶的生意,火紅的裝飾似乎也預示了這個南方小城打造茶文化之都的雄心。
坐著竹筏,徜游九曲溪上,茶師小妹用纖纖玉手擺弄著瓷碗,在洗茶、泡茶、奉茶、品茶之后,她會輕聲問來者:平常喜愛喝什么茶?如果聽到綠茶的答案,小妹莞爾一笑道:“綠茶性寒,紅茶性暖,冬季到了,還是多喝紅茶暖胃為好!
其實,不僅在武夷山,今年在全國市場上,“大紅袍”都成為最火熱的茶葉品種,甚至有受到游資青睞,被稱為金融危機后的投資新貴。按照武夷山當?shù)夭枭痰脑拋碚f,古來享有美名的“大紅袍”遇上了“最好的時代”。
“大紅袍”遇上了最好時代
在武夷山,隨處可見大大小小的茶店和茶廠,一家挨著一家。據(jù)了解,以前武夷山全市只有200多家茶廠,但今年,這個數(shù)字已經(jīng)超過了1500家!按蠹t袍”的價格多在每斤300~500元之間,最貴的1200元左右。
而福建廈門的茶葉市場,作為武夷巖茶的傳統(tǒng)集散地,向來被看作是“大紅袍”行情的晴雨表。據(jù)廈門市茶葉協(xié)會統(tǒng)計,從去年到今年年初,僅廈門一地新增的“大紅袍”專銷店就達到五六百家,“大紅袍”的市價更翻了兩三倍。此外,在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場,“大紅袍”專賣店也如雨后春筍般不斷出現(xiàn)。
福建省南平市副市長楊榮郎告訴《中國經(jīng)濟周刊》,為了打造區(qū)域名品,福建省一直注重大品牌的包裝和建設。張藝謀的“印象大紅袍”實景演出落戶武夷山,也是福建省、南平市傾力打造茶文化旅游項目,樹立茶品牌的手段之一。而每年一屆的茶業(yè)博覽會也在注重茶商、茶企參與的同時,為他們提供了交流的平臺。
在“印象大紅袍”的演出現(xiàn)場,數(shù)千位觀眾翹首以待,這個被稱為史無前例的“矩陣式”演出場景中,將15塊電影銀幕融入自然山水之中。演出的一個亮點是,隨著演員的一聲吶喊,大王峰和玉女峰被瞬間照亮;演員們再一聲吶喊,水面也被燈光瞬間照亮,演員們開始講述大王和玉女的愛情故事,歷史如水潺潺蕩漾出優(yōu)雅的線條,流連在古代才子的對月獨酌,月下佳人的顰笑扶搖、環(huán)佩叮當之間。
而觀眾席的旋轉(zhuǎn)設計,在不同情境的切換下,把人們帶入了或古或今,采茶制茶、品茗賞月的環(huán)境中去。“印象大紅袍”導演之一王潮歌表示,自今年3月29日公演以來,“印象大紅袍”已成為武夷山旅游的增長新亮點,僅黃金周10月1日到9日的17場演出,就接待游客近3萬人,門票收入突破500萬元。截至11月底,該劇已接待觀眾數(shù)超過34萬人,平均上座率在60%以上,營業(yè)收入超過2638萬元。
一邊是“印象大紅袍”如火如荼的演出,一邊是茶博會現(xiàn)場,一個個茶企老板掛滿笑容的臉龐。
11月16日至18日,第四屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會暨武夷山茶節(jié)(下稱“武夷山茶博會”)在這里舉辦。
“金駿眉”紅茶研發(fā)人、正山茶業(yè)有限公司董事長江元勛告訴記者,今年是自己第四次參加茶博會,“一年上一個臺階”是他對自己企業(yè)發(fā)展的概括。據(jù)江元勛介紹,2007年至今,他的企業(yè)參加茶博會,從最初簡陋的9平方米的展位發(fā)展到現(xiàn)在幾十平方米的展區(qū),同時,企業(yè)產(chǎn)值也由最初的200萬~300萬元,增加到了如今保守計算的7000萬~8000萬元。
福建省茂旺茶業(yè)有限公司總經(jīng)理楊茂旺也有同感。第一次參展時的桌子是自己動手做的,不到1米長。而現(xiàn)在,茂旺茶葉僅每年的宣傳費用就達到了幾百萬元。
江元勛告訴記者,從祖上做茶葉至今,自己趕上了茶葉發(fā)展的“黃金時代”。“國盛才能茶興,對茶的需求也是經(jīng)濟的晴雨表。現(xiàn)在,喝茶的人多了,喝好茶的人也多了,幾千塊錢的茶葉也有人喝。”
對于品牌建設,楊茂旺心中還有一個更大的籌劃。他所在的政和縣的紅茶品牌“政和工夫”,繼“大紅袍”后獲得中國馳名商標。楊茂旺告訴記者,目前他正籌劃在政和縣打造一個中國紅茶的產(chǎn)業(yè)園!斑@將是一個從種茶、做茶到加工的產(chǎn)業(yè)鏈工業(yè)園,全過程都將在‘透明’的環(huán)境中進行!辈粌H是制茶過程上的“透明”,也會將茶產(chǎn)業(yè)園安排在玻璃隔斷的“透明”建筑環(huán)境之中。楊茂旺說,現(xiàn)在政和縣的茶產(chǎn)業(yè)是分散的點點星火,而他要在此基礎上點起一個火炬。
據(jù)第四屆武夷山茶博會成果通報顯示,本屆茶博會共簽約茶業(yè)投資項目22個,投資額11.03億元。茶葉貿(mào)易31.2億元,其中現(xiàn)場簽訂茶葉購銷協(xié)議共22個,交易額達15.2億元;貿(mào)易洽談協(xié)議16億元。
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