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9月18日晚，在首屆武夷山國際禪茶（大紅袍）文化節(jié)“和之夜”文藝晚會上，舉行了一場特殊的禪茶表演儀式——臺灣凍頂山與福建武夷山的泉水傾注同壺，沖泡由凍頂烏龍與武夷山大紅袍拼配而成的烏龍茶。據(jù)悉，以閩臺水共同沖泡同根茶在兩地茶文化交流中尚屬首次。
武夷山是烏龍茶的發(fā)源地，天心永樂禪寺則是大紅袍的祖庭，而臺灣名茶凍頂烏龍就源自該處。相傳，1855年，臺南人林鳳池來閩考試，中舉后游覽武夷山，天心永樂禪寺老方丈贈其武夷茶苗36株。林鳳池攜苗而歸后，在臺灣凍頂山引種成功，并逐漸被移苗廣植，成為今日的凍頂名茶，武夷茶也就成為它的“祖先”。
時隔252年后，“游子”回鄉(xiāng)，問祖尋根。在當晚的兩岸烏龍茶續(xù)緣儀式上，臺灣凍頂烏龍茶代表團不僅帶來了凍頂烏龍茶，還帶來了由林鳳池后裔、臺灣凍頂烏龍同業(yè)公會會長林獻堂汲取的鹿谷鄉(xiāng)山泉水，來自海峽對岸的茶、水，與取自天心永樂禪寺的大紅袍和武夷山泉水相融相配，經(jīng)過一道道禪茶茶藝，兩種茶葉水乳相融，高香醇味彌漫現(xiàn)場，現(xiàn)場嘉賓品嘗茶湯后，連聲稱贊。參加文化節(jié)的四百多名兩岸僧侶共同見證了這一茶緣。
儀式期間，臺灣凍頂烏龍茶代表團團長黃麗秋女士還將林獻堂的題詞“茶香遠播”贈給天心永樂禪寺。(周文杰 金文蓮)
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