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提起駱少君，走在人群中一點(diǎn)也不起眼、穿著樸素的她卻是國(guó)內(nèi)對(duì)茶葉擁有最大“話語(yǔ)權(quán)”的權(quán)威專家，勞動(dòng)部特有工種技能資格鑒定站（評(píng)茶及茶葉加工）站長(zhǎng)、國(guó)家茶葉質(zhì)檢中心主任、《中國(guó)茶葉加工》雜志主編，國(guó)家科學(xué)技術(shù)委員會(huì)國(guó)家科技獎(jiǎng)輕工專業(yè)評(píng)審委員會(huì)委員，中國(guó)實(shí)驗(yàn)室國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)技術(shù)委員會(huì)化學(xué)分會(huì)副主任，第九屆、第十屆全國(guó)政協(xié)委員。40年與茶為伴并在國(guó)內(nèi)外參與編著了多部有關(guān)茶的著作。駱少君一到武夷山便成為媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。
一季又一季，一年又一年，眼下正值武夷巖茶大量上市時(shí)節(jié)，為探尋武夷巖茶最佳的提升之路。5月14日，在第三屆武夷山旅游節(jié)茶文化品茗盛會(huì)上，我們有幸采訪了她。這位飽含茶之靈性，滿身透著茶香的她很健談的跟我們聊起了武夷山，聊起了武夷巖茶……
“健康成為全世界最多的話題，全世界人前所未有地關(guān)注健康，中國(guó)茶恰好普羅了滿漢全席的健康功能，可以說(shuō)沒有哪個(gè)國(guó)家可以與之相媲美，是大眾經(jīng)濟(jì)都能承受的健康飲品�，F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，污染卻日劇惡化，只有茶是最原生態(tài)，最健康的。而大紅袍是中國(guó)十大名茶之一，是名門望族，茶中極品。其獨(dú)特的品質(zhì)，文化內(nèi)涵是任何茶不能替代的，因此武夷巖茶不能按一般的茶來(lái)做。武夷山擁有獨(dú)特的地理生態(tài)特征，是許多地方所不能比擬的：花香巖骨丹霞地貌的特性、氣候溫和、冬暖夏涼，年平均溫度在18至18.5之間；雨量充沛，年雨量2000毫米左右。山峰巖壑之間，有幽澗流泉，山間常年云霧彌漫，年平均濕度崽80%左右等等�！彼_誠(chéng)布公的這樣贊道。
“所以說(shuō)來(lái)武夷巖茶要以不變應(yīng)萬(wàn)變，保持優(yōu)良的傳統(tǒng)加工工藝。呼喚市場(chǎng)，讓市場(chǎng)了解自己，保持自己特長(zhǎng)，而不是改變自己，否則就失去了原有的品質(zhì)，因?yàn)闅v史的發(fā)展最終會(huì)回到原點(diǎn)。你們要相信這一點(diǎn)，武夷巖茶的前景其實(shí)很大，它的清輕甘活，自然清凈，高雅溫馨無(wú)不顯露出它的很多魅力啊�！瘪樕倬薏坏冒阉龑�(duì)武夷巖茶的獨(dú)到見解一股腦兒全拋給我們。希望將武夷巖茶推向世界。
她向記者介紹說(shuō)，2002年，武夷巖茶獲國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)證書，這就更要保護(hù)武夷巖茶的原滋味原工藝原環(huán)境。在我國(guó)能保存這么一塊“未受污染的世界環(huán)境保護(hù)的典范”，是茶葉界的福氣，也是武夷山人的福氣。如果武夷山的環(huán)境變了，破壞或污染了，就長(zhǎng)不出好茶，武夷巖茶也就名存實(shí)亡了。如果隨意改變武夷巖茶的品種，今天引進(jìn)一個(gè)新品種，明天又引進(jìn)一個(gè)，就會(huì)擾亂人們對(duì)武夷巖茶的認(rèn)知。如果隨意改變加工工藝，品質(zhì)變了，韻味沒了，也就不成其為武夷巖茶了。因此，武夷巖茶在呼喚市場(chǎng)時(shí)，不變的是品種、品質(zhì)、工藝、環(huán)境，變的是呼喚市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)策略和手段，即提升武夷巖茶的價(jià)值。
“武夷山的品牌就是旅游業(yè)和武夷巖茶，兩者相互支撐，相互提升。讓人們一提起烏龍茶就會(huì)想到武夷山，讓巖茶成為武夷山旅游的最佳“名片”。武夷山現(xiàn)在每年接待游客近300萬(wàn)人次，游人到武夷山旅游來(lái)一次是一次，武夷巖茶讓武夷山飛到世界各地，這樣就充分發(fā)揮了旅游資源優(yōu)勢(shì)，可以先做茶葉文章，打茶品牌，而巖茶有旅游資源的襯托，價(jià)值又會(huì)提升，兩者相互支撐，相互提升。她是一位無(wú)聲的“名片”，是一位最忠誠(chéng)、最實(shí)在的“名片”，是一位最持久、效果最好的“名片”�！辈稍L中，駱少君對(duì)武夷巖茶的殷殷希望讓人感動(dòng)。忙啜了一口香茶又建議道：
“可是目前，武夷山的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序，單價(jià)低、量少、品種雜，茶葉企業(yè)間團(tuán)結(jié)不夠。龍井、碧螺春茶清每斤可以賣到400元，而我們卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及。針對(duì)這些狀況，應(yīng)該統(tǒng)一打好原來(lái)的水仙、肉桂等牌子，以簡(jiǎn)單和精品來(lái)吸引游客
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